ד"ר אלי טופר, דוקטור לנטורופתיה(ריפוי טבעי והומואופתיה) ובעל תואר דוקטור מאוניברסיטת דונסבאך, קליפורניה. מזכיר ארגון המרפאים הטבעיים בישראל. ד"ר אלי טופר עוסק בריפוי טבעי בשיטות ובתחומים מגוונים, בכל צורות הטיפול של הרפואה האלטרנטיבית. בספר זה "ויטמינים ומינרלים לבריאות טובה!" עוסק ד"ר אלי טופר בויטמינים ומינרלים חשובים והכרחיים לבריאותו הטובה של האדם. לגבי כל המקורות במזון הטבעי, תפקידם, בעיות עקב חוסר, כמויות, רעילות וכדומה. ספר חובה לכל אדם השומר על בריאותו, לכל אדם המעוניין לאכול מזון בריא - ובעיקר כאשר הינו בדיאטה. חשיבות רבה יש למידע המפורט בספר, לרופאים ולמטפלים שונים. הוצאה חדשה של הספר שזכה להצלחה רבה בקרב הקוראים. בהוצאת "אסטרולוג" ראה אור גם הספר "אסטמה...וגמרנו!" מאת ד"ר אלי טופר.