"אז איך הם, אלה שאף פעם לא עזבו את הארץ, אלה שקראו לנו 'יורדים', הבינו לפנינו שירדנו מהשלם שבנו לחצי? "
"בעולם החצויים" כולל 18 סיפורים מהחיים. כל סיפור נוגע בשלב שונה של חיי "יורדים", אנשים שעזבו את ישראל בגיל צעיר, ומתעמתים עם ההשלכות ועם ההבנה של מהלך ההגירה גם עשרות שנים אחרי שעזבו. החל מההצדעה לדגל אחר, תחושות בלבול ותסכול מאיבוד חלקים מהשפה העברית, ההכרה של ניתוק קשרים עם חברים או בני משפחה והמחיר שהם משלמים על כך, השאיפה להגשמת חלום נכסף וההבנה (לעיתים מאוחר מדי) שמה שחיפשנו היה לידנו, אך בחרנו לא לראותו ועוד.
כל הסיפורים והדמויות אמיתיים, אך השמות בדויים. הגיבורים בכמה סיפורים הם אנשים שאני מכירה, אנשים שפגשתי או ששמעתי את סיפורם במשך כמעט ארבעים שנותיי בקולורדו. סיפורים אחרים הם כאלה שקרו לי ולמשפחתי, והם מובאים תוך שימוש בשמותינו האמיתיים.
הקו המחבר בין כל הדמויות, האמיתיות או הבדויות, הוא אחד — הגעגועים הבלתי פוסקים לישראל והכמיהה למשהו שמחבר כל יהודי באשר הוא. שורשים משותפים עמוקים ונשמה שחצויה בין שני עולמות: זה הישראלי־בעבר, שאותו נושא האדם לכל אשר ילך וזה האמריקאי־הנוכחי והמציאותי.
יפה תורגמן, ילידת ישראל שהיגרה לקולורדו לפני שנים רבות. כיום מנהלת חינוכית ומלמדת עברית ויהדות בקהילה היהודית בדנוור, בעלת בלוג אוכל מוכר וערוץ בישול בשפה האנגלית — Sephardic Flavors.
ספרה הראשון הוא ספר בישול אותנטי על בישול ספרדי/מזרחי שפורסם רק באנגלית. "בעולם החצויים" הוא ספרה השני.