ביקורות ספרים על הספר השף הסיני האחרון - עיצוב עטיפה: אמרי זרטל #
|
ספר נפלא לאוהבי סין ומסורת האוכל הסינית.
סיפור אנושי משולב עם ידע מעמיק על תרבות האוכל בסין. כתוב מרתק ומותח.
הספר מעט קשה לכ,אלו שלא מכירים את סין לאור מספר רב של מישפטים מילים בסינית המתורגמות לעברית- כמי שחחוה את סין, הספר משפר את הסינית שלי ומעמיק את הידע שלי על האוכל הסיני והכבוד שיש בסין לאוכל ולאמנות הכנת המנות והארוחה כולה.
מומלץ גם לנוסעים לסין -שכן, חווית הארוחה בסין עמוקה בהרבה היום, לאחר סיום הספר!
... המשך לקרוא
10 קוראים אהבו את הביקורתאהבת? 
|
|
|
אחרי שחיפשתי את הספר הרבה זמן.... כשמצאתי ישר רכשתי.
הספר לפי הכריכה האחורית מספר על מגי,עיתונאית אוכל, המגיעה לסין כתוצאה מתביעת אבהות שהוגשה ע"י סינית על הירושה של בעלה המנוח שנדרס שנה קודמת.
העורכת שהיא גם חברתה אומרת לה שבאותה הזדמנות תכין כתבת אוכל על סאם שהוא הנכד של אחד מהשפים שהיה בתקופצ הקייסרות ונחשב לשף מיוחד.
בזמן הקריאה של הספר הזככיר לי נשכחות.. לפני כמעט שנה הייתי בסין ב- BUSINESS TRIP וראיתי חלק מהחוויות שתיארה מגי שם. האוכל הוא באמת משהו שכולם יושבים ונהנים יחד. אוכלים ממנה משותפת. למרות שלא הגעתי לביינגינג כיוון שהיה דצמבר וחורף קשה... ... המשך לקרוא
20 קוראים אהבו את הביקורתאהבת?
|
|
|
זהו סיימתי. אני לא בטוחה שאוכל לסיים את הביקורת כעת. זהו ספר ברמה גבוהה בעיני. אינלישמת איך רק עכשיו היגיע לידי. בעיקר שאני אוהבת אוכל ואוהבת תרבויות זרות ויחסים ורומן ודרמה ומשהו היסטורי וחובק ארצות. זו תיהיה הביקורת השישית לספר המדהים הזה. הללויה. חובה לטבחים שפים לאוהבי אוכל לאוהבי סין בינים ויחסים בינאישיים המשפחה ובין בני זוג. ספר פשוט מצד אחד ומסובך לאללה מצד תיאורי האוכל והמורכבות והמשמעויות שיש לו כמו ביחסים ... המשך לקרוא
3 קוראים אהבו את הביקורתאהבת?
|
|
|
|
|
|
הספר לא ממש סוחף פשוט נותן לנו טעימה מהמטבח הסיני ואם לא היה את הסיפור אם בעלה היה משעמם.... המשך לקרוא
אהבת?
|
|
|
העלילה היא משנית לגמרי, ומרכז הספר עוסק באוכל ורק באוכל, כשהדמויות שמסתובבות סביב נועדו לפלוט כמה שיותר מידע והסברים עד למונולוגים ארוכים, "קטעי ספר" ו"מכתבים" שמזכירים ספר לימוד.
גם התרגום של אמירות מסוימות ולא מיוחדות במיוחד מסינית לעברית.
התרבות הסינית באמת מרתקת, וגם תרבות האכילה, כי הסינים לא אוכלים כדי לאכול...
בלי העלילה המשנית של אותה עיתונאית והכרותה הראשונית עם התרבות, השף עליו היא עושה את הכתבה, הילדה שאולי תנגס לה בירושה וכו'-
זה היה פשוט ספר לימוד על תרבות עתיקה של המזון בסין.
ובאמת נוצר מפגש תרבויות, בין ספר שעוסק בסין ובין סיפור אמר... המשך לקרוא
2 קוראים אהבו את הביקורתאהבת?
|
|
|
ספר נחמד
הספר נתן לי הרבה תובנות על אוכל ואוכל סיני.
בעקבותיו אני חושב יותר על מירקם,טעמים והרכב.
סיפור הרקע נחמד ואינו משבש את המסר העקרי.
מאידך הוא אינו מוסיף הרבה.
ספר קליל שאם מזדמן ליד ראוי לקרוא אותו.... המשך לקרוא
קורא אחד אהב את הביקורתאהבת?
|
|
|
ספר מדהים , כתיבה קולחת , מיועד במיוחד לאוהבי האוכל הסיני בפרט ולמתעניינים בתרבות הסינית בכלל.
... המשך לקרוא
קורא אחד אהב את הביקורתאהבת?
|
|