“#
קיבלתי אותו כמתנה לחג והתחלתי מיד לקרוא אותו. כל מי שמכיר אותי יודע שאין מה לצפות ממני להכין אוכל בקביעות. אני מתייחסת לספרי בישול כמו מה שהם – ספרים. יש כמה דברים שאני מכינה לא רע, ויש אנשים שאוהבים לאכול את זה אבל אני יודעת את האמת – שאין להם כל כך ברירה, ועכשיו גם אתם יודעים אותה...
אני קוראת מתכונים ומדמיינת מה צריך להיות ומיד מתחילה בשינויים – מורידה רכיבים לא נחוצים (לדעתי) מפשטת תהל”