הספר דיני עבודה, על ארבעת כרכיו, מקיף את משפט העבודה בעידן שנות האלפיים ומנתח אותו מנקודת הראות של המשפט הישראלי, המשפט המשווה והמשפט הבינלאומי. כרך א' - חלק ראשון: משפט העבודה: תכלית, התפתחות (בעולם ובישראל), מקורות, חלוקה ומיון. חלק שני: זכויות חברתיות שעניינן בעבודה. כרך ב' - חלק שלישי: התקשרויות לביצוע עבודה: יחסי עובד ומעביד ותבניות העסקה גמישות ולא שגרתיות. חלק רביעי: חוזה העבודה האישי. כרך ג' - חלק חמישי:זכות היסוד לחופש ההתארגנות: ארגוני עובדים ואגוני מעבידים. חלק שישי: זכות היסוד לחופש משא ומתן קיבוצי: הסכמים והסדרים קיבוציים. כרך ד' - חלק שביעי: שביתות והשבתות. חלק שמיני: זכויות עובדים בשינויים מבניים: העברת מפעל מיד ליד - הפרדה, מיזוג והפרטה. פרופ' רות בן - ישראל, כותבת הספר היא כלת פרס בר - ניב למשפט עבודה לשנת 1998, כלת פרס מינקוף למצוינות משפטית לשנת 2000, כלת פרס ישראל למשפט לשנת 2001 וכלת פרס נשים במשפט של לשכת עורכי הדין לשנת 2001....

"האינטרסים, הבעיות והצרכים החדשים המאפיינים את בני 'הגיל השלישי' מציבים אתגר לחברה האנושית. אתגר וה הוא רחב, חובק עולם ורב - תחומי, ומחייב עקב כך עיון וליבון בכל תחומי החיים. היבטים אלה מעלים לדיון שאלות שונות ומגוונות, כגון כיצד אפשר להאט את תהליכי ההזדקנות? כיצד אפשר לשמר את איכות החיים של האורחים הוותיקים? כיצד אפשר להבטיח להם למות בכבוד? עד כמה אכלוסם בבתי אבות עדיף על פתרונות ביתיים וקהילתיים? כיצד אפשר (לאור העלאת תוחלת החיים) לאזן את קרנות הפנסיה ואת תקציב המדינה? כיצד אפשר להגן על בני 'הגיל השלישי' מפני אלימות משפחתית, מוסדית וקהילתית? כיצד אפשר להבטיח לאורחים הוותיקים קיום בכבוד אנושי ובכבוד כלכלי, כיצד אפשר להעשיר את תרבות הפנאי ועוד שאלות רבות הממוקדות באיכות החיים והמקרינות על רמת החיים של האורחים הוותיקים." ,מתוך "פתח הדבר" לספר). העיסוקים וההתמחות של שני מחברי הספר הפרו את הדיון בנושאים המועלים בו, ואפשרו התייחסות בהקשר העיוני והמעשי כאחד. גדעון בן - ישראל - המכהן כיושב ראש הסתדרות הגמלאים בישראל - מביא לספר את הניסיון העשיר שרכש במסגרת תפקידו. פרופסור (אמריטוס) רות בן - ישראל - כלת פרס ישראל לחקר המשפט - העמידה לרשות המחקר בספר זה את התמחותה בתחומי זכויות האדם, העבודה והביטחון הסוציאלי במישור הבין - לאומי, ההשוואתי והמקומי....

הספר ביטחון סוציאלי, על שלושת כרכיו, עוסק בנושא הביטחון הסוציאלי שנות האלפיים מהיבטים שונים ומגוונים. הביטחון הסוציאלי נדון, בין היתר, מנקודת ראות של המשפט הישראלי, המשפט המשווה והמשפט הבין-לאומי. בכרך זה -א- שני חלקים: החלק הראשון עוסק בהגדרת הביטחון הסוציאלי, בתכליתו, באמצעים המשמשים ליישומו, במגמות התפתחותו (בישראל ובעולם). החלק השני עוסק בביטחון הסוציאלי כזכות האדם וכזכות יסוד. ישנו חלק שלישי שמחולק לארבעה שערים שונים המכונסים בכרכים ב' וג', והוא עוסק בביטחון הסוציאלי כמספק הגנה פרטנית מפני סיכונים חברתיים שונים...

"תמיד נהניתי לספר סיפורים; בייחוד אהבתי את סיפורי המשפחה שעברו מדור לדור וחזרתי לספר אותם בכל הזדמנות ולפני כל מי שהיה מוכן להטות להם אוזן. שמחתי להיווכח בכל פעם מחדש שמאזיניי מתפעלים מאישיותם של אבותיי המייסדים וממעשיהם. ההחלטה לכתוב ספר זה נולדה מתוך הקשבה לקולות הללו. ספר זה הוא לקט של אגדות, מעשיות וסיפורים שקרמו עור וגידים ויצרו יחד מסכת חיים שלמה, הגדת משפחה אחת לדורותיה, הגדת רות". תולדותיה של מחברת הספר רות בן-ישראל קשורים קשר הדוק עם יישוב הארץ ועם עיצוב פני המדינה הצעירה. כנצר לארבע משפחות מייסדות, שבניהן עלו לארץ ישראל ממזרח אירופה במאה התשע עשרה, היא מייחדת פרק נכבד לאגדות חייהם של אבותיה ואִמותיה. את הימים הסוערים שפקדו את המדינה ערב הקמתה היא מתארת כמי שבגרה והתחנכה בתל אביב הקטנה, ובשפתה הקולחת היא נוסכת בהם נופך אישי ומהימן. פרק מיוחד ומרתק עוסק במעשיות מחייה, ובו היא מתארת את עשייתה הענפה מיום שיצאה לדרך עצמאית עד עצם היום הזה. הספר הגדת רות משקף בצלילות את מעיין חייה השופע של רות בן-ישראל - משפטנית שחותרת לשוויון וצדק חברתי ובד בבד עוסקת בציור, בריקוד ובכתיבה, ועוד היד נטויה. פרופסור רות בן-ישראל היא מומחית בעלת שם בין־לאומי בתחומי משפט העבודה, הביטחון הסוציאלי, מעמד האישה וזכויות האדם החברתיות. עשרות הספרים והמאמרים שפרסמה זיכו אותה בפרסים רבים, ובהם פרס ישראל לחקר המשפט לשנת 2001. את ספרה מי מפחד מהגיל השלישי, שגם הוא ראה אור בהוצאת עם עובד, כתבה עם אישהּ חבר הכנסת לשעבר גדעון בן ישראל. כתף אל כתף הקימו משפחה ורקמו חיי שיתוף ואהבה עשירים בתוכן ובערכים חברתיים. ...

דיון מקיף במשפט העבודה בעידן שנות האלפיים מנקודת הראות של המשפט הישראלי, המשפט המשווה והמשפט הבין-לאומי. הספר מקיף את מכלול פניה של מערכת יחסי העבודה. הוא מתמודד עם בעיות מערכת יחסי העבודה האינדיבידואלית, בד בבד עם ניתוחה של מערכת יחסי העבודה הקיבוציים. הספר גם מעמת את הקוראים עם ההשלכות שיש כיום לכלכלה המודרנית, לגלובליזציה ולשינויים המבניים במשק על זכויות העובדים וארגוניהם...