גיבורת הסיפור, רות, שגדלה בקיבוץ, גילתה בגיל 11 שהיא מאומצת. עובדה זו מלווה את ילדותה ונעוריה ומעלה בה שאלות לגבי זהותה. הוריה המאמצים מייצגים קולות שונים של ישראליות ואחרי מסעה בין הסיפורים הישראליים השונים היא מחליטה לפתוח את תיק האימוץ, בעקבותיו היא מגלה את מקורותיה ונוסעת הרחק מעבר לים לגלות את סוד חייה. "בעדינות ובאהבה פורשת עדי בינס את סיפורה של רות. סיפור שמתחיל בגילוי שרות היא ילדה מאומצת ומסתיים במציאת האם הביולוגית. במהלכו נפרשות תולדותיה של מדינת ישראל, השסעים החברתיים המאפיינים אותה והמתח שבין ישראליות ליהדות, דבר ההופך את ״שורשים במים״ לספר ישראלי ורלוונטי מאוד לחיינו" / פרופ’ יולי תמיר, נשיאת המכללה האקדמית בית ברל "ספרה של עדי בינס שורשים במים נכתב ברגישות, נחישות, אמפתיה ואהבה רבה. זהו ספר מתמקד בגלות וגאולה, חורבן ובניה ובעיקר מתאר ישראליות מתהווה המחפשת דרך, זהות ועם" / פרופ’ זהבית גרוס, ראש קתדרת אונסקו לחינוך לערכים, סובלנות ושלום, הפקולטה לחינוך, אוניברסיטת בר-אילן...