'עת הדבש', מטעין את הקורא בחוויות מסקרנות ומרתקות שחוותה המשוררת שרה אדר בפגישתה עם נופי טבע ואנוש. משבעת שערי - הספר עולה הדיוקן הלירי של המשוררת, המעיד על ראיה פיוטית מיוחדת ואותנטית. חיבור מדהים ובלתי אמצעי בין המשוררת לנוף הדומם והצומח בורא מילים, על דקויותיהן טעונות המשמעות ויוצר לשון מטאפורית צבעונית ומקורית.

שירתה של שרה אדר מבטאת אושר והתפעמות בראשיתית כמו גם כמיהה ועצב, כאשר היא נוגעת בזיכרון ובשכחה, בפיוס ובנחמה, בנצחי ובחולף. אוהבי - השירה, המחפשים בצמאון ובערגת הגעגוע את כוח ההבעה של המילים, ימצאוהו בספר זה.

שם הספר
הולך וגבו אל פרחיו