זר של מתכונים / עפרה לוצקי

זר של מתכונים

עפרה לוצקי

יצא לאור ע"י הוצאת עלים, בשנת 2008, מכיל 72 עמודים,







ללא דירוג ללא דירוג
0 בנים   0 בנות
171 התעניינו בספר

תקציר הספר
הרעיון לכתיבת הספר הזה הסתובב אצלי חמש-עשרה שנה – מאז שעזבנו עם ארבעת ילדינו את הקיבוץ. כאשה עובדת במשרה מלאה, הייתי צריכה בין יתר העבודות גם להכין כל יום אוכל למשפחתי, מפעם לפעם להרשים אורחים בבישול, והכל במינימום זמן. חיפשתי וגם אלתרתי מתכונים טעימים וקלים להכנה אותם אספתי במהלך השנים.

בדצמבר 2007 החלטתי לממש את רעיון ספר הבישול לאנשים שלא אוהבים להיות במטבח אבל חייבים להימצא בו.
הילה, בתי, הצלמת, הצטרפה להרפתקה; אמי ואחותי, הבשלניות של המשפחה, שלפו מתכונים ישנים וטעימים, וחברות טובות עזרו לי בעיצוב סידורי הפרחים.

את הספר עיצבתי עם כריכה קשה וספירלה, כך שיעמוד ביציבות על השיש במטבח בעזרת סרטי משי הנקשרים מאחור. הספירלה מאפשרת דפדוף נוח בזמן שמבשלים. הספר הפתוח, ובו צילומים צבעוניים של פרחים, מקשט את המטבח ונותן רעיונות לסידורי פרחים.

המתכונים קצרים, כתובים באותיות גדולות, עם מידות מדויקות וחומרים הנמצאים בהישג יד. הם פשוטים ומתאימים גם לילדים ובני-עשרה.
המתכונים כשרים.

בתיאבון
עפרה לוצקי










©2006-2015 לה"ו בחזקת חברת סימניה - המלצות ספרים אישיות בע"מ