“לפעמים מה שמשכנע אותך לקנות ספר הוא השם שלו. אני מודה שבפני השם "יהודים וקפה" התקשיתי לעמוד. פרופ' ליברלס הוא היסטוריון של חיי היום-יום. לחקור את חיי היום-יום הוא רעיון מסקרן שכבר הניב הרבה מחקרים היסטוריים משעשעים, אבל הפעם שם הספר הבטיח יותר משקיים. ליברלס לא הצליח לבנות איזשהו מהלך מלכד סביב כניסת הקפה והתפשטותו בקרב יהודי אירופה בכלל וגרמניה בפרט. כנראה שגם העובדות לא הספיקו כדי לייצר מה”

“לפעמים מה שמשכנע אותך לקנות ספר הוא השם שלו. אני מודה שבפני השם "יהודים וקפה" התקשיתי לעמוד. פרופ' ליברלס הוא היסטוריון של חיי היום-יום. לחקור את חיי היום-יום הוא רעיון מסקרן שכבר הניב הרבה מחקרים היסטוריים משעשעים, אבל הפעם שם הספר הבטיח יותר משקיים. ליברלס לא הצליח לבנות איזשהו מהלך מלכד סביב כניסת הקפה והתפשטותו בקרב יהודי אירופה בכלל וגרמניה בפרט. כנראה שגם העובדות לא הספיקו כדי לייצר מה”