הידעת?
הידעת?
פתח תפריט
פתח תפריט
כניסה
פתח תפריט
פתח תפריט
כניסה
Michael Ruhlman
סופר
Michael Ruhlman
סופר
הידעת?
Michael Ruhlman
סופר
Michael Ruhlman
סופר
הידעת?
הידעת?
הסופר Michael Ruhlman. פרסם 7 ספרים.
סופר בוחר
(7 ספרים)
הספרים של Michael Ruhlman
Ratio: The Simple Codes Behind the Craft of Everyday Cooking
Michael Ruhlman
The Soul of a Chef: The Journey Toward Perfection
Michael Ruhlman
The Making of a Chef: Mastering Heat at the Culinary Institute of America
Michael Ruhlman
Charcuterie: The Craft of Salting, Smoking, and Curing
Michael Ruhlman
The Reach of a Chef: Professional Cooks in the Age of Celebrity
Michael Ruhlman
הצג עוד
סטטיסטיקות מפורטות
לחץ להצגה
עוד
הוצאות לאור
Penguin (Non-Classics) (2)
Scribner (2)
W. W. Norton & Company (1)
Holt Paperbacks (1)
הידעת?
הסופר Michael Ruhlman. פרסם 7 ספרים.
סופר בוחר
(7 ספרים)
הספרים של Michael Ruhlman
Ratio: The Simple Codes Behind the Craft of Everyday Cooking
Michael Ruhlman
The Soul of a Chef: The Journey Toward Perfection
Michael Ruhlman
The Making of a Chef: Mastering Heat at the Culinary Institute of America
Michael Ruhlman
Charcuterie: The Craft of Salting, Smoking, and Curing
Michael Ruhlman
The Reach of a Chef: Professional Cooks in the Age of Celebrity
Michael Ruhlman
הצג עוד
סטטיסטיקות מפורטות
לחץ להצגה
עוד
הוצאות לאור
Penguin (Non-Classics) (2)
Scribner (2)
W. W. Norton & Company (1)
Holt Paperbacks (1)
סופר Michael Ruhlman | סימניה - ספרים סופרים וחברים
