|
|
ספר מעולה
5 |
|
תקציר הספר
הו, תענוגות השוקולד! ספר זה מציע לכם לא מעט פיתויים ופינוקים שוקולדיים. למשל, עוגות שוקולד עסיסיות, עוגיות שוקולד ריחניות, גלידות שוקולד נמסות בפה, פחזניות ממולאות קצפת שוקולדית, פאי שוקולד, מוס עשיר וקציפתי בשלושה גווני שוקולד, רוטב פאדג' - שוקולד המתקשה על גלידה, קרם באוואריה מנוקד בשוקולד, שרלוט שוקולד יפהפה, סופלה שוקולד אפוי בתוך קליפת תפוז, ממתקי שוקולד, טראפלים ממולאים גאנאש שוקולד חלקלק, ועוד ועוד. הרבה תענוגות לחובבי השוקולד! פיי לוי מביאה בספר זה אוסף מרשים ממיטב הרפרטואר השוקולדי העולמי ומקדישה אותו לכל אוהבי השוקולד
