היי
הכנתי קרםשניט כמו זצריך: ביצים, סוכר, קמח, מקל וניל, חלב רותח...הכל
אבל הקרם לא התקשה גם אחר שהתקרר והקצפתי אותו עם חמאה.
איך עושים שמילוי הקרמשניט יהיה יציב ואפשר יהי להגיש אותו בחתיכות יפות ויציבות?
בדר"כ לפי אותו מתכון יוצא קרמשניט יציב ויפה.
איך למנוע "קטסטרופה"?....
תודה
אגב, אל תספרו לי על הקרמשניט עם שמנת מתוקה ואינסטנט פודינג- זה לא הקרםשניט הנכון... זה בלוף לעצלנים
הכנתי קרםשניט כמו זצריך: ביצים, סוכר, קמח, מקל וניל, חלב רותח...הכל
אבל הקרם לא התקשה גם אחר שהתקרר והקצפתי אותו עם חמאה.
איך עושים שמילוי הקרמשניט יהיה יציב ואפשר יהי להגיש אותו בחתיכות יפות ויציבות?
בדר"כ לפי אותו מתכון יוצא קרמשניט יציב ויפה.
איך למנוע "קטסטרופה"?....
תודה
אגב, אל תספרו לי על הקרמשניט עם שמנת מתוקה ואינסטנט פודינג- זה לא הקרםשניט הנכון... זה בלוף לעצלנים