תזונת תינוקות בעידן השפע / ד''ר ניבה שפירא

תזונת תינוקות בעידן השפע

ד''ר ניבה שפירא

יצא לאור ע"י הוצאת הרמוניה, מכיל 439 עמודים,







ללא דירוג ללא דירוג
0 בנים   0 בנות
222 התעניינו בספר

תקציר הספר
זונאית מדעית מובילה, מרצה באוניברסית תל-אביב, בעלת דוקטורט מהאוניברסיטה העברית בירושלים, השתתפה בעשרות מחקרים מדעיים, בפיתוח מוצרים ופטנטנים בתחום מזון בריאות ותינוקות, בפרויקטים בין-לאומיים, ומראשוני המטפלים בשיטות התזונה המשלימה בארץ. הגישה המחקרית והחשיבה ההוליסטית חוברות למקוריותה וחדשנותה גם בטיפול הקליני. ``הרגשתי שליחות לתרום לתזונה בגיל הרך, למימוש הפוטנציאל הפיסי-רגשי-שכלי של התינוק, ואני מאמינה שבעידן השפע זה ניתן. כשהתינוק נמצא בשיא התפתחות המוח, ובשיא התלות התזונתית - כל ביס וכל רגע של תזונה נכונה מעצבים את עתידו``. על הספר החשיבות המכרעת של התזונה בגיל הרך מול ההזדמנויות והסיכונים בעידן השפע, מחייבת ספר חדש, העונה על שאלות ההורים והמטפלים. לדוגמה - איך להשיג גדילה והתפתחות שכלית אופטימלית, למנוע השמנה, ולהניח תשתית להרגלי אכילה נכונים ולבריאות בעתיד. איך להצליח בהנקה וליישם עקרונותיה ה``חכמים``, לדוגמה - בתרכובות מזון לתינוק ובמעבר למוצקים. איך לתכנן תפריט מותאם אישית ולכל שלב - לילד הבריא, האלרגי והחולה, האוכל-כל והצמחוני, במשקל תקין, שמן או רזה. המידע הרחב, ההסברים וההנחיות המעודכנות לפי רשויות הבריאות בארץ ובעולם, הופכים ספר זה למדריך תזונה חשוב ויחיד במינו.










©2006-2015 לה"ו בחזקת חברת סימניה - המלצות ספרים אישיות בע"מ