בשר )כשר(

אהרוני/אברון

בשר )כשר(

אהרוני/אברון

יצא לאור ע"י הוצאת מודן,







ללא דירוג ללא דירוג
0 בנים   0 בנות
144 התעניינו בספר

תקציר הספר
אהרוני ואברון מבשלים בשר, והרבה יותר מזה. לראשונה בישראל, ספר שהוא מדריך מפורט, בהיר ומרתק, המנחה את המבשלים שלב שלב, החל מבחירת הנתח המתאים וכלה במתכון המגרה ביותר הקשור אליו.
מי שחושש מטיפול בנתחי בשר, ימצא כאן דרכים פשוטות ומלאות טעם לבשלו. מעל מאה וחמישים תמונות הדרכה צבעוניות, מבהירות שלב אחרי שלב כיצד לבצע אופני בישול שונים: צלייה, גריל, טיגון או בישול.
המתכונים עצמם מהווים אסופה מגרה ממיטב מטבחי העולם, ובראש וראשונה ממטבחם הפרטי של אהרוני ואברון, אנשים שאוהבים בשר ויודעים מה ואיך להפיק ממנו.




לקט ספרים מאת אהרוני/אברון
שם הספר
בשר (כשר)
לצפיה ברשימה המלאה, עבור לדף הסופר של אהרוני/אברון






©2006-2017 לה"ו בחזקת חברת סימניה - המלצות ספרים אישיות בע"מ