מדריך כרטא ארוחות בטבע / לאון אלקלעי

מדריך כרטא ארוחות בטבע

לאון אלקלעי

יצא לאור ע"י הוצאת כרטא,







ללא דירוג ללא דירוג
0 בנים   0 בנות
405 התעניינו בספר

תקציר הספר
ארוחות בטבע הם מתכונים של מאכלים שאפשר להכין ולאכול גם בבית, אבל הטבע הוא פינת-האוכל הכי יפה בעולם. מתכוני הספר הם מתכונים פשוטים הכוללים חומרים זמינים, כתובים בלשון עממית ושווה לכל נפש, וכדי להשלים את החוויה מלווים את הספר צילומים מרהיבים.לאון אלקלעי גדל במטבח הבולגרי והחל לבשל בצבא, כי הצבא לא הצליח לעמוד בציפיות הקולינריות שפיתח בבית. לימים פגש את המטבח הסיני והתאהב בו עד עמקי נשמתו. שני המטבחים הללו, הבלקני והסיני, מככבים במטבחו עד היום. לאון היה בעליה של מסעדת ”גרגנטואה” המיתולוגית ביפו והיה בעל תוכנית הבישול ”אצל לאון” בערוץ 2 של הטלוויזיה. כיום הוא משתתף בתוכנית של אודטה בערוץ 10.שפע תמונות צבע מרהיבות עין ומעוררות תיאבון. כריכה קשה, 207 עמ'. פורמט:17/12 ס"מ







©2006-2015 לה"ו בחזקת חברת סימניה - המלצות ספרים אישיות בע"מ