מכל העולם (רכה)

בני סיידא

מכל העולם (רכה)

בני סיידא

יצא לאור ע"י הוצאת מודן,







ללא דירוג ללא דירוג
0 בנים   0 בנות
139 התעניינו בספר

תקציר הספר
בני סיידא מזמין אתכם לטעום מה מתבשל בקדרה של עמים שונים.במשך שנים רבות מתמחה בני סיידא בטעימות שאותן הוא עושה בסיוריו בעולם. כך הגיע לספר, בין השאר, מטעמים מהמטבח הצרפתי, שמאוד אהוב עליו, מאכלים מהמטבח האיטלקי, מאפים מהמטבח האוסטרי וההונגרי, וכמובן מאכלים שעליהם גדל - מהמטבח הבלקני.הספר כולל סלטים, מרקים, מנות עיקריות, תוספות, מאפים, עוגות וקינוחים מכל העולם.אתם מוזמנים להצטרף לטיול בעולם דרך הסירים.




בני סיידא (סופר על המוקד)
בני סיידא הוא שף, מעביר סדנאות בישול ומחברם של ספרי בישול. סיידא הוא בהכשרתו המקצועית פיזיותרפיסט. במשך שנים נהג לפרסם ספרי בישול במקביל לעבודתו זו ורק לקראת שנות הפרישה החליט להתמקד בלעדית בספרי בישול וסדנאות בישול. יצוין, כי סיידא אינו מגדיר עצמו כ"שף" (שכן זוהי אינה הכשרת... המשך לקרוא






©2006-2015 לה"ו בחזקת חברת סימניה - המלצות ספרים אישיות בע"מ