ספר זה מהווה את חלקו השלישי של מחקר אשר המחבר עוסק בו שנים רבות.
החלק הראשון, תחת הכותרת "75 שנות ספנות עברית", כולל את כל אניות הסוחר בין השנים 1927 עד 2002 והחלק השני, "ספינות מעפילים מא´ עד ת´" כולל את סיפורן של כל ספינות המעפילים.
שני הספרים יצאו לאור בשנת 2005.
"הים, האנייה ועם ישראל" הוא לקסיקון אישים ואירועים בתולדות הספנות היהודית.
רב חובל הלל ירקוני החל את דרכו בים בשנת 1955 בחיל הים, בוגר קורב חובלים ה´ של החיל, שירת בצי הסוחר החל משנת 1960 ופיקד על אניות צי הסוחר של חברת "צים" משנת 1967 ועד שנת 2003. בעל תואר ראשון בכלכלה ומדע המדינה ולמד לתואר שני בחוג לציוויליזציות ימיות באוניברסיטת חיפה.
במחקר על היהודים והים החל לפני שנים וממשיך לעסוק בו עד היום.